wordless wednesday #1

apabila lelaki bergosip...

OMGucci...

cream puff..

hasil oven baru...
setelah surf internet berhari2.. jumpalah makanan yang yummy2.. nak di buat...

so tarraaa...

cream puff...
rasanya sangat wallaaaa....
tak terhurai dengan kata-kata wa cakap lu...
nak buat pon senang...

so ni dia resepi Cream Puffs

Bahan-bahan ( 10 biji )-kalau buat comel2 dapat banyak gak..

100ml air

45g butter-suhu bilik, potong 1cm

60g tepung gandum- diayak

2 biji telur(100g)

Cara-cara

Persediaan awal. Panaskan oven pada suhu 200C. Alaskan dulang oven(oven plate) dengan aluminium foil kemudian sapukan minyak ke atasnya. Lepas tu ayaklah tepung. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul biar telur kuning dan putih berncampur.

1.Masukkan air dan butter ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kemudian kuatkan sehinggalah mendidih. Bila dah mendidih tutupkan api.

2.Masukkan tepung dan kacau cepat-cepat.

3.Panaskan semula adunan dengan api sederhana sehingga nampak kepingan nipis terbentuk. Kemudian padamkan api.

4.Masukkan telur, kacau cepat-cepat

5.Inilah hasilnya setelah dicampurkan dengan telur.

6.Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pipe kan ke atas dulang seperti dalam gambar. Anggaran diameternya ialah 5cm.

7.Tekan bahagian tanduk yang terhasil supaya cream puff nampak cantik.

8.Spray permukaan cream puff dengan air. Bakar dalam oven pada suhu 200c selama 15 minit. Kemudian turunkan suhu kepada 180c dan bakar selama 25 minit. Kalau nak nampak lagi perang biarkan cream puff di dalam oven beberapa minit sebelum dikeluarkan.

9.Sejukkan cream puff sebelum dimasukkan kastad krim.

Custard Cream

Bahan-bahan ( lebih kurang 300ml )

1 sudu besar tepung

1 sudu besar tepung jagung

4 sudu besar gula

200cc(1 cup) susu segar

1 biji telur (L size)

1 sudu besar mentega

Cara-cara

Masukkan bahan dari no1 - 3 ke dalam mangkuk. Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau jangan ada yang berketul.

Masukkan telur dan kacau lagi. Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.

Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi. Masak sehingga pekat. Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau. Ulang sehingga pekat.

Bila dah siap, masukkan mentega. Kacau.

** Perhatian: Kalau nak guna hanya kuning telur, gantikan sebiji telur tu dengan 2 biji telur kuning.

 

p/s: kastad ni ara main hentam ade.. tak ikut method dia sangat..  sebb manis sngt masa ikut resipi so ara modified letak air.... haha

kucing mak saya comel..

hari ni nak share pasal kucing mak saya  bercakap...

hahaha...

mak saya memang celik IT ok..

mak korang ade... ;)

ok

hahahah jangan komen ape2 pasal video...

pang kang.. :P

cinta jangan pergi!!!!!

mengapa waktu tidak pernah berpihak pada ku.. apakah aku terlalu banyak berkelana...

mungkin kau bukan lah jodohku.. atau bahkan bukan takdir ku... 

best lagu ni...

lagi best cerita  cinta jangan kau pergi...

saya #team khalil...

siapa #teamhud...

silalah terima hakikat yang khalil hanya untuk lea suraya...

ok bye... 

saje nak bagi cikja panas.. sbb dia teamhud!!!

waktu kita zaman dedulu...

semalam scroll fb.. scroll punya scroll tetiba jumpa ni...

pergh.. kenapa masa berlalu dengan pantas sgt ek... nampak tak how comotnya kami semua dulu... perghh.. eh jap mak pangggil.. nnti ara sambung membebel balik.. tengah banyak benda nak cakap ni..

****

ok sambung... bila tengok gambar ni.. satu je dalam kepala ara..
.

tak sangkanya muka-muka comot2 ni semua da jadi orang yang kacak-kacak..orang yang cantik-cantik...

tak sangkanya semua da ade anak-anak yang comel...

tak sangkanya semua da ade kerja-kerja yang boleh dibanggakan...

dan paling akhir sekali... 

tak sangkanya.. 

akhirnya aku yang terakhir sekali kahwin...

hahahahaha
dulu paling "gatal" kecik2 da bagi surat cinta bagai..
dan bergayut dekat telefon hmpir setiap malam..
lah ni nak cari sorang lelaki untuk jadi kan suami pon susah...

akhirnya aku percaya.. nak cari pakwe SENANG nak cari teman hidup tu SUSAH...
dan pesanan untuk adik2..

terutama adik sy ERRA SYAKIRAH..
jangan nak gatal sgt.. nnti endup 27 tahun tak kawin lagi.. hahah

bak kata cikja...
kalau siti sarah yang umur 12 tahun datang jumpa siti sarah yang umur 27 tahun..
kompom dia gelak giler2.. dulu bukan main merenyam lagi nak berpakwe..
skang ni skandal pun tarak..
dan siti sarah 27 tahun akan jawab.. eleh relax lah saya ok.. saya da besar.. 

sebagai penutup.. jom tengok gambar kami di kala sudah dewasa.. hehe..

 first time reunion

 kali kedua.. tak ramai jugak yang datang.. tpi aku tetap dtg.. hehehe

buat kat ikan bakar cristal bay.. erkk walaupun i alergik seafood tpi gagahkan jugaklah hati pergi untuk mengeratkan silaturahim.. hehe skemanya ayat.. :P

hehe ape2 pun ara sayang sangat waktu kita zaman dedulu.. berlari2 dekat sekolah.. duk tingkat empat tengok laut.. kelas tambahan darjah 6 yang pergi untuk suka-suka aje bukan pergi belajar.. tapi akhirnya kita semua jadi orang jugak.. tak malu lah nak hadap muka cikgu darjah nam kita.. hehehe.. :P

ok ending da.. jumpa lagi nnti ek.. :)

singgah selalu..

hai semua...
lamanya tak tulis blog..
erkk nak tulis ape ek??

LUASKAN KUASAMU...

go JDT!!! korang memang boleh menang piala FA ok...

first time RW lawan saya tak sokong diorang...
wakakakkakakaka padan muka..
tak mau sokong RW lagi.. not anymore..

k bye..

p/s erkk tu je ke nak tulis.. tu je ke?? baik tak yah tulis blog.. update status fb jelah wooooiiii...

no title

lack of motivasi kenapa??

1. lecturer nak datang observe..
2. masalah dengan hati..

oleh itu mari kita penuhkan motivasi dengan tengok lawak ker der.. hahahaha (ok tak lawak pon ) dont say any word!!bengong ade ke cam tu nak penuhkan motivasi.. aduhai rosak ko sarah.. rosak!!!

ok bye..
p/s kenapa lagu cinta semua mesti sedih2.. tpi budak yg nynyi lagu hafizz tu hensem dowh(xdekaitan)...